En el mundo de la cocina profesional, desde la invención del microondas y el horno de convección a vapor, ha habido poca o ninguna innovación. Además, un problema seguía sin resolverse: la contaminación por olores, un problema muy importante desde una perspectiva ambiental.
En el contexto europeo, los consumidores actuales exigen los más altos estándares de calidad y seguridad.

Como respuesta a los problemas y molestias provocados por la producción cada vez mayor de efluentes gaseosos, especialmente en la restauración profesional, proporciona una solución fiable y definitiva en términos de control olfativo ambiental.

es una empresa especializada en el diseño y fabricación de dispositivos que destruyen los olores de cocina que se liberan al exterior.
Creador en 2002 del proceso de tratamiento olfativo por nebulización seca, , en asociación con los laboratorios Phodé, ha mantenido su avance tecnológico en el control de la destrucción de olores de cocina y ha sabido innovar y desarrollarse para ofrecer esta solución a todos los sectores de actividad que crean molestias olfativas en su entorno.

La tecnología de nebulización transforma un compuesto activo líquido biodegradable en partículas secas volátiles que se comportan como un gas. Las partículas micronizadas se dispersan para eliminar los olores desagradables y mantener un ambiente agradable y limpio. La micronización del producto líquido se multiplica al entrar en contacto con el aire a tratar, garantizando la desinfección permanente de las instalaciones con cantidades muy pequeñas de producto.

Los kits están aprobados según las normas HACCP y los componentes activos del Bio-Odor Destroyer cumplen con la normativa vigente (contacto con alimentos) y son seguros para los seres humanos y el medio ambiente.
ofrece soluciones de destrucción de olores adaptadas a múltiples problemáticas y a todos los espacios y volúmenes: el tratamiento de la atmósfera interior de volúmenes cerrados se realiza mediante conexión a los conductos de alimentación, o bien mediante dispositivos autónomos.
aporta soluciones eficaces a todos los problemas de molestias por olores ambientales provocados por la industria o las estructuras de saneamiento colectivo.
diseña y fabrica una amplia gama de dispositivos para el tratamiento de emisiones malolientes de sitios al aire libre o espacios cerrados.
En el caso de volúmenes cerrados, la destrucción de olores se realiza mediante conexión directa a las chimeneas de extracción.
El tratamiento de las estaciones de bombeo se realiza mediante dispositivos de tamaño adecuado, controlados por el funcionamiento de la estación.